Osmahneme cibulku spolu s uzeným nakrájeným na kostky a pak smícháme s lehce vymačkaným zelím. Listové těsto vyválíme na placku, potřeme hořčicí, poklademe směsí cibulky se zelím a na vrch posypeme nastrouhaným sýrem a nadrobno nakrájeným česnekem. Zavineme, potřeme vajíčkem a dáme péct na 180 °C, dokud těsto nezezlátne. Ingredience vystačí na dva záviny.