Vanilkové rohlíčky
Porcí: 40
Čas: 01:30:00
Ingredience:
240g hladké mouky, 180g hery, 80g moučkového cukru, 120g mletých vlašských ořechů, 2 žloutky, vanilkový cukr
Popis:
Ze všech surovin, kromě vanilkového sukru, vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici cca 2 hodiny. Poté postupně z těsta tvarujeme rohlíčky (postup je na vás, lépe se dělají ze ztuhlého těsta), klademe na plech na pečící papír a pečeme při 180°C dokud nezačnou rohlíčky tmavnout. Poté je vyndáme a ještě teplé obalíme ve směsi moučkového cukru s trochou cukru vanilkového.