Jablkový koláč s drobenkou
Porcí: 4
Čas: 01:30:00
Ingredience:
2H polohrubé mouky, 1H třtinového cukru, 1/2 Hery, vanilkový cukr, 1H mléka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, jablka, skořice, hrozinky (H = hrnek)
Popis:
Mouku, Heru, třtinový a vanilkový cukr zpracujeme na drobenku. Odebereme hrnek na pozdější posypání koláče. Do zbytku vmícháme mléko, vajíčka a prášek do pečiva. Těsto vlijeme na plech na pečící papír. Navrch nastrouháme větším množství jablek, posypeme hrozinkami a drobenkou. Pečeme při 170 °C, po 30 minutách špejlí vyzkoušíme, zda je koláč hotový.